ਸੋਡਾ ਐਸ਼ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ

1. ਕੀ ਸੋਡਾ (ਸੋਡਾ ਐਸ਼, ਸੋਡਾ ਕਾਰਬੋਨੇਟ) ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ) ਵਰਗਾ ਹੀ ਹੈ?

ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਆਵਾਜ਼, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੋਸਤ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸੋਚਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕੋ ਚੀਜ਼ ਹਨ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਸੋਡਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਸੋਡਾ ਐਸ਼, ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੋਡਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਕੀਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਦੋਵੇਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਹਿਲੂਆਂ ਵਿੱਚ.

2. ਸੋਡਾ ਐਸ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ) ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹਨ?

①ਵੱਖਰਾ ਅਣੂ ਫਾਰਮੂਲਾ
ਸੋਡਾ ਐਸ਼ ਦਾ ਅਣੂ ਫਾਰਮੂਲਾ ਹੈ: Na2CO3, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ((ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ)) ਦਾ ਅਣੂ ਫਾਰਮੂਲਾ ਹੈ: NaHCOz, ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ H ਨੂੰ ਨਾ ਵੇਖੋ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਡਾ ਹੈ।

②ਵੱਖਰੀ ਖਾਰੀਤਾ
ਸੋਡਾ ਐਸ਼ ਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਆਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ) ਦਾ ਆਧਾਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

③ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰ
ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਸੋਡਾ ਐਸ਼ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ ਵਰਗੀ ਪਰ ਛੋਟੀ ਰੇਤ ਅਵਸਥਾ, ਪਾਊਡਰ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ)) ਦਿੱਖ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੀ ਚਿੱਟੇ ਪਾਊਡਰ ਅਵਸਥਾ ਹੈ।

④ਵੱਖਰੇ ਰੰਗ
ਸੋਡਾ ਐਸ਼ ਦਾ ਰੰਗ ਥੋੜਾ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਚਿੱਟਾ ਹੈ, ਰੰਗ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ((ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ)) ਜਿੰਨਾ ਚਿੱਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ)) ਦਾ ਰੰਗ ਚਿੱਟਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ੁੱਧ ਚਿੱਟਾ ਹੈ। , ਬਹੁਤ ਚਿੱਟਾ.

⑤ਸੁਗੰਧ ਵੱਖਰੀ
ਸੋਡਾ ਐਸ਼ ਦੀ ਗੰਧ ਤਿੱਖੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਪੱਸ਼ਟ ਤਿੱਖੀ ਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਵਾਦ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਅਲਕਲੀ ਗੰਧ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ)) ਦੀ ਗੰਧ ਬਹੁਤ ਸਮਤਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਿੱਖੀ ਨਹੀਂ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਗੰਧ ਦੇ।

⑥ਵੱਖਰਾ ਸੁਭਾਅ
ਸੋਡਾ ਐਸ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਥਿਰ ਹੈ, ਇਹ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੜਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਖਾਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ) ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਅਸਥਿਰ ਹੈ, ਇਹ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਨੇਟ, ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

3. ਕੀ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਸੋਡਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਡਾ ਐਸ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੋਡਾ ਐਸ਼ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੀ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੀ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸੋਡਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ।

ਅਸੀਂ ਵੇਈਫਾਂਗ ਟੋਟਪੀਅਨ ਕੈਮੀਕਲ ਇੰਡਸਟਰੀ ਕੰ., ਲਿਮਟਿਡ ਸੋਡਾ ਐਸ਼/ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਪਲਾਇਰ ਹਾਂ।ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ www.toptionchem.com 'ਤੇ ਜਾਓ।ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ.